Comments

bilgigetir.blogspot.com içinde arama yapın...

Sebzeli mücver nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?


Sebzeli mücver malzemeleri

  • 1 demet ıspanak
  • 1 adet pırasa
  • 1 küçük boy patates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet havuç
  • 4 yumurta
  • 10 yemek kaşığı un
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 dal yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz, karabiber, pul biber, kuru nane
  • Kızartmak için sıvı yağ


Sebzeli mücver yapılış tarifi

  • Yıkadığımız ıspanak, pırasa ve maydanozu ince ince doğrayalım.
  • Soğanı ince doğrayabilirsiniz eğer rendeleyecekseniz acı suyunu sıkın.
  • Patates ve sarımsakları da ekleyelim.
  • Yumurta, un, kabartma tozu ve baharatlarını da ekleyip karıştıralım.
  • Kızdırılmış sıvı yağın içine 1 er yemek kaşığı yavaşça bırakıp üzerine hafif bastıralım.
  • İki tarafını kızartalım, fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine koyalım.
  • Kızartılan mücverleri servis edebilirsiniz.

 

     Afiyet Olsun…

 

Tags

Yorum Gönder

0Yorumlar
* Lütfen konu dışı yorum yazmayınız. Yorumlar editör onayından sonra yayınlanacaktır.

Top Post Ad

Ads Section