Comments

bilgigetir.blogspot.com içinde arama yapın...

Peynirli kek tarifi ve malzemeleri


Peynirli kek için malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı lor peyniri veya beyaz peynir
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri
  • Yarım demet maydanoz
  • 2-2.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz, susam ve çörekotu

Peynirli kekin yapılış tarifi

  • Önce  derin kapta yumurtaları çırpın.
  • Sırasıyla yağı, yoğurdu ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Peynir ve maydanozu(seviyorsanız dereotu da ekleyebilirsiniz) ekleyip karıştırın.
  • Sonra kabartma tozu ve unu da ekleyerek çırpmaya devam edin.
  • Peynirinizin tuz oranına göre tuz ilavesi yapmanız gerekiyorsa yeteri kadar tuz ekleyin.
  • Hamurun kıvamı normal kek hamurundan biraz daha koyu olduğunda un eklemeyi bırakın.
  • Kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün. Üzerine susam ve çörek otu ekleyin.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirin.

         Afiyet Olsun…

Tags

Yorum Gönder

0Yorumlar
* Lütfen konu dışı yorum yazmayınız. Yorumlar editör onayından sonra yayınlanacaktır.

Top Post Ad

Ads Section